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경기도요양원 효담원 특식 '뼈다귀 감자탕'
작성자
:
관리자
작성일
:
2024-02-27
조회
: 236
24. 2. 27. (화) 특식 '뼈다귀 감자탕'
뜨끈한 국물이 생각나는 쌀쌀한 날씨에 맞게 오늘의 특식은 뼈다귀 감자탕입니다.
맛있게 익은 김치를 쭉~쭉~ 찢어서
고기와 함께 푹~~ 끓였습니다.
뼈를 발라드리려고 잡았는데 뼈가 톡톡 부러지며
살이 술술 나와 어르신들께서 편하게 드셨답니다^^
약간 매콤할 수도 있을 것 같지만
바삭하고 부드러운 고구마 야채튀김을 한 입 베어물면~~
찰떡궁합이지요!!
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