25.12.5(금)면-day특식 들깨칼국수
밤사이 첫눈이 많이 내렸습니다.
오늘 효담원 특식은 들깨칼국수를
준비해 드렸습니다.
겨울철이나 환절기에는 속을 편안하게
채울수 있는 면요리로 들깨칼국수가
최고가 아닌가 하는 생각이듭니다.
들깨가루의 고소함과 칼국수 면발의 쫄깃함
여기에 갓담은 봄동겉절이에 해물부추전까지
더하니 훌륭한 한끼가 되었습니다.